Vous trouverez ici tous nos produits fermiers et artisanaux
100% Sud Aveyron !
Des saveurs naturelles, sans additifs de synthèse, issues de recettes
ancestrales ou innovantes. Tous les produits sont réalisés ici par des
paysans et artisans passionnés, avec des pratiques respectueuses de
la nature, des animaux et de la santé humaine.
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100% Sud Aveyron !
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Nos produits Il y a 86 produits.
Sous-catégories
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Lonzo - 100g
Longe de porc salée, séchée. Idéal pour vos apéritifs, ou accompagnement de vos salades et plateau de charcuterie.
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Rouelle de Porc - 1.1kg
Tranche de jambon frais de porc, conditionné sous vide avec 15 jours de DLC.Une pièce à cuisiner en cocote ou au four accompagné de légumes de votre choix.Très tendre et savoureux.convient idéalement pour 4 personnes.
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Saucisse Fraîche - 500g
Sans colorant ni conservateur. 15 grammes de sel et 2 grammes de poivre par kg.
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Travers de Porc - 425g
Se cuisine été comme hiver en fonction de vos envies : en grillade, en accompagnement de lentilles, haricots blancs, ... Ingrédient indispensable du cassoulet, cuisiné en sucré-salé...
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Ventrêche de Porc - 500g
Morceau excellent pour la grillade ou pour vos plats mijotés (cassoulet, choucroute, lentille, flageolet,...) Peut être recoupé pour faire des lardons.
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Pain d'épices bio - Pur Miel
Pain d'épices bio Pur Miel, fabriqué à la miellerie L'Arc en Miel en Sud Aveyron
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Filet Mignon de Porc - 650g
Le filet mignon de porc est un morceau de choix qui séduit les gourmets par sa tendreté.
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Tabas'Causse
1 Commentaire(s)Purée très piquante inspiré du tabasco.A base de piments mais aussi de poivrons et d'huile d'olive. Bien refermer, recouvrir d'huile et conserver au frais après ouverture. 90 g net
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Pâté de Foie de Volaille - 190g
Pâté de campagne composé de foie de volaille et de gras de porc. conditionnement en boite de 190 g, convient pour 2 à 3 personnes.
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Rillettes de volailles (180 gr)
Rillettes à déguster en entrée ou en plat unique, seules ou en tartine accompagnée d'une salade. Composition : viande de poulet et de pintade, sel, poivre. Aucun conservateur. Les volailles sont élevées au blé sans OGM, en plein air, durant 120 jours minimum dans le Sud de l'Aveyron.
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Pollen frais de châtaignier
Le pot de 130g permet de faire une cure de 3 semaines, à raison d'une cuillerée par jour. Un pollen jaune et gris vert, typiquement issu de chataîgniers du Sud Aveyron. Il est conservé congelé pour garder toutes ses propriétés et sa saveur intactes. Un complément bien-être aux nombreuses propriétés. Produit sous certification AB et mention Nature &...
