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La coopérative de La Pastourelle vous propose un roquefort onctueux et délicat, qui figure parmi les moins salés sur le marché (~ 3,2% pour 100 grammes).
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Roquefort La Pastourelle (~330g)
La coopérative de La Pastourelle vous propose un roquefort onctueux et délicat, qui figure parmi les moins salés sur le marché (~ 3,2% pour 100 grammes).
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Poids | 330g |
Producteur | Fromagerie La Pastourelle |
Grace à ses 6 mois minimum d'affinage, notre roquefort est à l'image de la bergère Pastourelle, une âme sensible et délicate complétée par qu'il faut de tempérament et de caractère, pour un équilibre parfait en aspect et en bouche.
Se consomme à l'apéritif (sur un lit de pain d'épices, avec des fruits comme pomme, raisin, ou une confiture aux fruits rouges) ou plus traditionnellement pendant le repas, sur son plateau de fromage.
Composition : gorge, foie de porc, oeufs, sel ,...
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