Le pot de 130g permet de faire une cure de 3 semaines, à raison d'une cuillerée par jour. Récolté à St Jean de la blaquière
Tomme fermière au lait cru entier de vache Portion de 250 g.
- Nouvelle recette : (miel, farine de seigle**, farine de blé**, huile d’olive*, Noix*, épices*, sel, bicarbonate) - Nouvel emballage - 290g Nos gourmandises sont fabriquées par nous mêmes avec nos miels à la miellerie !
Pain d'épices bio Pur Miel, fabriqué à la miellerie L'Arc en Miel en Sud Aveyron.
Fromage blanc nature 125 g vendu à l unité(lait de vache)
- Nouvelle recette : (miel, farine de seigle**, farine de blé**, huile d’olive*, épices*, sel, bicarbonate) - Nouvel emballage - 290g Nos gourmandises sont fabriquées par nous mêmes avec nos miels à la miellerie !
1) Professionnels, nous possédons des connaissances, des compétences et une expérience significative de nos métiers.
2) La recherche d’autonomie (matières premières, énergie, économique) est au centre de nos choix et de nos pratiques professionnelles.
3) Nous questionnons nos pratiques afin de rester cohérents avec nos engagements environnementaux et sociétaux.
4) Nous sommes vigilants quant à la qualité de nos intrants et de nos procédés :
- matières premières, naturelles ou de récupération, non polluantes
- pas d’OGM
- limitation au maximum des pesticides et engrais de synthèse
- techniques de production et de transformation respectueuses de l’environnement.
5) Nous favorisons l’ancrage local de nos pratiques : approvisionnement, ventes, choix de procédés.
6) Nous privilégions la vente en circuits courts.
7) Nos fermes et ateliers mettent l’humain au premier plan : respect des clients, confiance et reconnaissance des personnes qui travaillent dans nos structures.
8) Le partage et la transmission de nos pratiques accorde une place essentielle à la relation humaine.
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